Rizières noyées sous le soleil, haies de bambous, chapeaux coniques, bourgs esseulés au milieu de collines verdoyantes, le Vietnam et le Cambodge sont l’image d’une Asie éternelle, miraculeusement préservée, vibrante et authentique. Pays splendides, symboles de force et de bienfaits en Extrême- Orient, nous tomberons amoureux de cette population attachante, au sourire contagieux. Le circuit sera confortable, reposant (3 transferts en avion) et dépaysant: les moments forts seront:
La croisière sur la baie d’Halong et la nuit à bord d’une jonque,
Le dîner royal à Hué, des déjeuners dégustation, un repas chez l’habitant,
Le spectacle des marionnettes sur l’eau,
La ville historique de Hoi An et le marché de Cholon à Ho Chi Minh,
Dans le delta du Mékong, la croisière et la balade en calèche,
Les cours de cuisine pour connaitre la gastronomie vietnamienne,
Le temple d’Angkor, la citadelle des femmes, l’ancienne ville bouddhiste
Jour 1 Notre région – HANOI
Départ de notre région pour un vol à destination de Hanoi via une escale à Dubaï. Repas et nuit à bord.
Jour 2 HANOI
A notre arrivée à Hanoï, accueil par notre guide, installation à l’hôtel. Déjeuner. Visite de la ville qui a su préserver le charme désuet de l’époque coloniale française: le magnifique Mausolée d’Ho Chi Minh (extérieurs), la Pagode au Pilier Unique perchée au milieu d’un lac, le Musée d’ethnologie, le temple de la Littérature, le Temple NgocSon. Dans la soirée, spectacle traditionnel de marionnettes sur l’eau. Dîner en ville, nuit à l’hôtel
Jour 3 HANOI – HOA LU
Petit déjeuner, départ vers le site magnifique d’Hoa Lu, le Halong terrestre. Visite de la Pagode Bichdong. Nous embarquerons ensuite à bord de sampans traditionnels, pilotés avec les pieds du barreur, pour naviguer au cœur des rizières et découvrir 3 grottes naturelles. Dans ce paysage empreint de sérénité émergent les paillotes des familles de pêcheurs blotties au pied des montagnes. Pour conclure cette matinée passée proche des locaux, nous participerons à un cours de cuisine où nous apprendrons à préparer un plat local. Nous déjeunerons chez l’habitant. L’après-midi pour explorer les villages aux alentours, une jolie balade à vélo (ou à charrette) nous attend. Dîner en ville et nuit à l’hôtel.
Jour 4 HOA LU – BAIE D’HALONG
Petit déjeuner et route pour la baie d’Halong. Embarquement, à bord déjeuner crustacés et poissons sur les eaux de la « huitième merveille du monde ». Après-midi : croisière en jonque dans ce lieu magique site classé Unesco, à travers les célèbres pains de sucre karstiques et les 3000 îles et îlots émergeant de l’eau vert émeraude du golfe du Tonkin. Dîner et nuit à bord d’une jonque dans des cabines avec douches privées.
Jour 5 BAIE D’HALONG – HUE
Réveil dans la baie d’Halong et avant le brunch servi à bord, possibilité pour les plus hardis de se lancer dans une séance de Taïchi. La croisière se poursuit dans la baie d’Halong avec notamment la visite d’une grotte naturelle. Débarquement en fin de matinée, transfert à l’aéroport et envol à destination de Hue, ancienne capitale impériale du Vietnam, classée UNESCO. Dîner en ville et nuit à l’hôtel.
Jour 6 HUE
Petit déjeuner et visite de cette prestigieuse cité impériale dont le développement architectural date de l’époque coloniale française et qui a su garder un grand raffinement notamment dans la musique et la cuisine. Visite de la pagode de la Dame Céleste et découverte de la Citadelle impériale, construite sur le modèle de la Cité Interdite de Pékin, témoignage vivant de la dernière dynastie du Vietnam, les Nguyen. Nous embarquerons ensuite à bord d’un bateau Dragon à la découverte du lagon. Nous nous arrêterons pour aller à la rencontre de ses habitants, nous déjeunerons en dégustant de délicieux fruits de mer grillés. Très joviaux, nos hôtes seront très heureux d’échanger avec nous, nous faire connaitre leurs us et coutumes et nous suggérerons de visiter leurs maisons construites sur pilotis. Le soir, Dîner impérial en tenues d’empereurs et de mandarins, autrefois réservé à la famille royale. Chaque plat est décoré sous la forme d’animaux mythiques tels le Phœnix ou le Dragon. Le Roi et la Reine (élus
du groupe) seront salués et honorés par des hauts dignitaires (autres participants). Nuit à l’hôtel.
Jour 7 HUE – COL DES NUAGES – HOI AN
Petit déjeuner et départ vers Hoi An avec arrêt au Col des Nuages pour son point de vue exceptionnel et la visite du Musée Cham. Déjeuner à Hoi An. La ville est classée UNESCO pour son formidable métissage culturel, en se promenant on passe en Chine, au Japon et au Vietnam! Visite culturelle de la cité, de la maison traditionnelle…, initiation à la fabrication de lanternes. Dîner dégustation du Banh Vac, plat d’Hoi An. Nuit à l’hôtel.
Vietnam et Cambodge
Jour 8 HOI AN
Petit déjeuner, promenade en charrettes à buffles à travers les rizières et les champs de culture, suivie d’une balade en bateau sur la rivière Thubon pour observer le travail des pêcheurs. De là, nous irons à la découverte du village typique de Tra Que. Durant un cours de cuisine, nous préparerons un plat local que nous dégusterons ensuite. Puis nous aurons droit à un massage des pieds. Après-midi temps libre dans la ville. Dîner dégustation du Cao Lau, spécialité culinaire de la ville. Nuit à l’hôtel.
Jour 9 HOI AN – HO CHI MINH – MY THO
Petit déjeuner et vol à destination de Saigon, rebaptisé au grand dam de ses habitants Ho Chi Minh. A My Tho, nous embarquerons pour une croisière sur le delta du Mékong, vaste réseau de milliers de canaux, parsemés d’étangs de lotus, de pagodes et temples Caodaïstes. Sur une île, dans des vergers, nous dégusterons les fruits juste récoltés et dans un atelier nous gouterons les bonbons à la noix de coco fabriqués. Déjeuner autour de la spécialité régionale: le poisson à Oreilles d’Eléphant. L’après-midi balade en calèche dans un village suivie d’une flânerie totalement dépaysante à bord de barquettes au milieu d’une forêt de palmiers. Diner- croisière sur la rivière Saigon. Nuit à l’hôtel.
Jour 10 HO CHI MINH – SIEM REAP
Petit déjeuner et visite de la Saigon coloniale. La présence française est encore très marquée:
la Cathédrale, l’hôtel de ville, la Poste construite par Eiffel, le Palais de la Réunification, les longues avenues ombragées, les maisons, les jardins. Tout aussi authentique, pour son ambiance de commerce, nous découvrirons le quartier chinois de Cholon, son grand marché traditionnel. L’artisanat local y est remarquable, nous verrons notamment comment est fabriquée la laque. Déjeuner et visite du Temple de Thien Hau. Transfert et vol vers le Cambodge. Dîner et nuit à l’hôtel à Siem Reap.
Jour 11 SIEM REAP – ANGKOR
Petit déjeuner puis découverte de SIEM REAP, havre de tranquillité et siège du merveilleux site d’Angkor classé UNESCO. La cité fut autrefois la capitale de l’Empire Khmer. Le spectacle de ces vestiges nichés dans la jungle est grandiose. Le matin, visite du Temple d’Angkor Vat, symbole du Cambodge, représentation éblouissante, de la maison des Dieux dans la mythologie hindoue. Déjeuner typique cambodgien. L’après-midi, visite du Bayon, avec ses visages aux sourires énigmatiques. Promenade sur la terrasse du Roi Lépreux et sur la terrasse des Éléphants, puis visite du Baphuon, splendide édifice religieux. Le soir, à la fraiche, flânerie au marché de Phsar Chas, pour découvrir les richesses exposées sur les étals et côtoyer les locaux. Dîner au restaurant, nuit à l’hôtel.
Jour 12 SIEM REAP – BANTEAY SREI
Petit déjeuner et visite du temple dédié à Shiva, la “citadelle des femmes”. Les décorations raffinées, résultant du travail minutieux des femmes, sont omniprésentes. Les reflets du soleil jouant avec le grès rose, les scènes de la mythologie, les femmes gracieuses, les motifs floraux sont un régal pour les yeux. Nous visiterons ensuite le Preah Khan, grand complexe bouddhiste, abritant autrefois une ville faite de maisons en bois. Nous continuerons avec le Neak Pean et ses jolis bassins, pour terminer par le Theam’s House, atelier où des artistes locaux nous ferons admirer leurs sculpture, peintures, et laques. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel
Jour 13 SIEM REAP – BARCELONE (via Dubaï)
Petit déjeuner. Temps libre pour les derniers achats, déjeuner dans un restaurant local, puis vol à destination de Barcelone via Dubaï. Dîner et nuit à bord.
Jour 14 BARCELONE – Notre région
Transfert en car vers votre région avec arrêt à la frontière.
——————CIRCUIT TOUT COMPRIS—–———–—–
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- Vols Barcelone/ Hanoï et Siem Reap/ Barcelone incluant les taxes aéroportuaires et un bagage en soute.
- 3 vols intérieurs, pour éviter les longs trajets en bus
- Autocar Grand Tourisme pour les transferts A/R vers l’aéroport et durant tout le circuit sur place
- Logement en hôtel 3* (normes locales) en chambre double dont une nuit en jonque, taxes et port des
bagages dans les hôtels inclus. Supplément chambre individuelle 290€ / personne, - Pension Complète du dîner du J2 au déjeuner du J13 avec repas, dégustations et dîner royal
- Boissons à l’hôtel et au restaurant : eau, thé ou café
- Guides accompagnateurs francophones pendant le circuit
- Entrées aux sites, croisières, balades, cours,… mentionnés,
- Frais de Visa inclus ( pourboire à rajouter: 5€/ jour / personne)
- Assurances Assistance, Rapatriement et Annulation
